먹으러 가는 방콕 4편- Kuay Jab Mr. Joe (꾸어이짭 미스터조)

**📍 방콕 미슐랭 빕구르망 – 타이 차이니즈 맑은 돼지국밥의 성지, 꾸어이짭 미스터조 (Kuay Jab Mr. Joe)**  

오늘 소개할 곳은 방콕에서 미식가들이 찐으로 인정하는 맛집 중 하나!  
미슐랭 빕구르망에 당당히 이름을 올린 ‘꾸어이짭 미스터조(Kuay Jab Mr. Joe)’입니다.  
특히나 이곳은 우리가 익히 아는 국밥과 묘하게 닮아 있으면서도  
차이니즈 스타일의 특별한 개성이 살아 있는 곳이죠.  

### 🚶‍♂️ 위치 & 영업시간  
이 식당은 짜런끄룽 지구 중심도로인 **Chan Rd 한복판**에 있어요.  
✔ **포시즌스 호텔 / 카펠라 방콕 / 차트리움 리버사이드 숙박객**이라면  
걸어서도 충분히 도달 가능하다는 점!  

✅ **운영시간** : 오전 7시 30분 ~ 오후 4시 30분  
(늦게 가면 문 닫습니다! 조기 마감도 잦으니 서둘러 방문하는 게 좋아요.)  

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## 🥢 대표 메뉴  
이곳은 두 가지 시그니처 메뉴로 유명합니다.  
✔ **타이식 차이니즈 맑은 돼지국밥 (꾸어이짭)**   
✔ **크리스피 포크 벨리 (돼지고기 바삭튀김)**  

고민할 필요 없이 두 가지는 기본 주문!  
그럼 하나씩 살펴볼까요?  

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## 🍜 **타이 차이니즈 맑은 돼지국밥**  
비주얼부터 우리나라 순댓국밥을 연상시키지만,  
맛은 한층 더 깔끔하고 깊은 국물의 풍미를 자랑해요.  

✔ **육수** : 맑지만 깊이 있는 돼지뼈 베이스의 국물  
✔ **고기 토핑** :  
- 겉바속촉의 크리스피 포크 벨리  
- 쫄깃한 간, 부드러운 허파, 고소한 돼지귀 등 다양한 부속고기  
✔ **면 or 밥 선택 가능**   
- 면 선택 시, 독특한 쫀득한 식감의 넙적한 쌀국수 제공  
- 밥을 말아 먹으면 한국식 순댓국 느낌  

맑은 국물이지만 입 안을 감싸는 진한 감칠맛이 일품!  
간장 베이스 소스를 살짝 더하면 한층 더 풍미가 업됩니다.  

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## 🍖 **크리스피 포크 벨리 (삼겹살 바삭튀김)**  
겉은 바삭, 속은 촉촉한 대조적인 식감이 매력적인 요리.  

✔ 삼겹살을 통째로 바삭하게 튀겨 **쫄깃한 비계**와 **빠삭한 껍질**이 완벽 조화!  
✔ 곁들여 나오는 달달 짭조름한 춘장 소스와 함께 먹으면 감칠맛 폭발  
✔ 돼지국밥 안에 들어 있는 것도 맛있지만, 단품 추가 강력 추천!  

국밥과 함께 먹으면 진한 국물에 빠삭한 고기가 씹혀서  
텍스처의 재미가 더해지는 조합이에요.  

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## 💰 가격 & 가성비  
✔ 단품 메뉴 80바트 이하로, 부담 없는 가격대  
✔ 돼지국밥 + 크리스피 포크 세트로 6,000원대 한 끼 가능  
✔ 미슐랭 맛집치고 가성비 훌륭!  

국밥 한 그릇과 바삭한 삼겹살 한 접시면  
든든한 한 끼 식사로 손색없어요.  

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## 🏆 총평  
✅ 깔끔하면서도 깊이 있는 국물맛  
✅ 다양한 돼지 부속고기의 하모니  
✅ 크리스피 포크 벨리의 바삭한 마무리  
✅ 부담 없는 가격에 즐기는 미슐랭 맛집  

방콕에서 한 끼 제대로 즐기고 싶다면  
**꾸어이짭 미스터조** 강력 추천합니다!  

**📌 위치 정보 & 지도 링크**  
👉 [구글 지도에서 확인하기](https://goo.gl/maps/XXXX) (※ 실제 링크로 대체 필요)  

👉 **다음 맛집도 기대해주세요!**  🙌✨